обратная связь | карта сайта

How-to-do.ru - полезные советы
Дом и дача
Подарки
Настольные игры
Праздники
Рукоделие
Красота и здоровье
Психология
Спорт и отдых
Рисование и живопить
Самосовершенствование
Декорирование
Рецепты и кухня
домашнее копчение
искусство карвинга
Как быстро и правильно высушить яблоки на зиму в домашних условиях?
как варить манную кашу, которая понравится ребенку
как вскрыть кокос
как готовить блины
как готовить борщ
как готовить жульен
как готовить креветки
Как готовить креветки в белом соусе
как готовить овощное рагу
как готовить пиццу
как готовить сырники
как делать селедку под шубой
как делать суши
как делать суши
как едят авокадо
как заваривать зеленый чай?
Как правильно вести себя за столом. Этикет за столом
как приготовить грибной суп
как приготовить ежики
как приготовить индейку
Как приготовить капустный пирог
как приготовить лимонный пирог
как приготовить роллы
как приготовить рыбу
как приготовить соус для спагетти
как приготовить суп из плавленного сырка
как приготовить шоколадный пирог
Как приготовить яблочный пирог
как сварить пиво дома
Как сохранить кухонные ножи острыми
как украсить блюда
Картошка по деревенски
коптилка
Лимонад
набор ножей для кухни
набор терок
польза чая
Силиконовая посуда для выпечки
Сладкая башня
Творожная запеканка с изюмом
терка Borner
фигурки из овощей
Путешествия




Мобильная версия сайта

Главная > Рецепты и кухня > Как мариновать шашлык. Как приготовить мясо для шашлыка.

Как мариновать шашлык. Как приготовить мясо для шашлыка.

Шашлык куриный в майонезе

Курицу разрезать, посолить, поперчить.
2 луковицы порезать широкими кольцами.
Положить курицу и лук в эмалированную кастрюлю, залить майонезом и перемешать.
Через 4 часа шашлык замаринован.


Интересные предложения для любителей отдыха на свежем воздухе


 Поделитесь этой заметкой с друзьями:




Комментарии

  • я бы не рекомендовал уксус. Более полезно замочить в мин.воде без газа, ложку оливкового масла(мясо будет сочным), с приправой не борщу, там усилители вкуса не дают насладиться вкусом сочног мяса,зиру и кореандр в зернах, мясорубку надо мыть,слез на полгода от лука, все руками господа, женщин не допускать,все испортят.На курице делаю надрезы не глубокие,через час добавляю 100мл сухого или п/с белого вина(не красного!) или 100мл гранатового сока.Встряхивая, перемешиваем мясо(руки не пачкаем!).Через макс.3 часа курятину можно на огонь.На большую тарелку нарезать кольцами репчатый лук,сердцевину и проростки удалить, сбрызнуть соком лимона, сверху зелень.Готовое мясо сбрызнуть лимонным соком.Вино нейтрализует тяжесть мяса, если не делать коктель молотова и не полировать пивом. На человека беру 0.5 кг курицы или 0.3 свинины(тяжелое мясо)Можно телятину, но отмачивать пол дня надо-шейка или грудинка пойдет на ура.
    ustas, 13.04.2012

  • НАРЕЖТЕ КУРИЦУ,ИЛИ КУПИТЕ НАРЕЗАННЫЕ БЕДРА ОХЛАЖДЕННЫЕ В МАГАЗИНЕ(НАДО БУДЕТ ПОДЕЛИТЬ НА 2-3 ЧАСТИ КАЖДОЕ)БЕРИТЕ 5-7 ГОЛОВОК ЛУКА,МЕЛКО МЕЛКО СОЛОМКОЙ НАРЕЗАЙТЕ И ЧУУУТЬ ЧУТЬ СБРЫЗНИТЕ УКСУСОМ(КТО НЕ УМЕЕТ ИЛИ ЛЕНЬ ПЕРЕКРУТИТЕ НА МЯСОРУБКЕ=))`МЯСО`(ВЕРНЕЕ ПТИЦУ)НАТИРАЕМ СОЛЬЮ(Я ПРЕДПОЧИТАЮ КРУПНУЮ)И ПЕРЦЕМ(ЧЕРНЫМ)(ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ-БЕРИТЕ АДЫГЕЙСКУЮ В НЕЙ ВСЕ СРАЗУ ЕСТЬ)НА ДНО БОЛЬШОЙ ПЛОСКОЙ КАСТРЮЛИ ВЫКЛАДЫВАЕМ ЛУК(КТО КРУТИЛ НА МЯСОРУБКЕ ПРОСТО НАЛЕЙТЕ НА ДНО НЕМНОГО)ВЫКЛАДЫВАЕМ РЯД ПТИЦЫ,СНОВА ЛУК И СНОВА ПТИЦА,И Т.Д.БЕРЕМ КРЫШКУ ОТ ДРУГОЙ КАСТРЮЛИ МЕНЬШЕГО ДИАМЕТРА ВКЛАДЫВАМ ЕЕ ПРЯМО НА КУРИЦУ И СТАВИМ СВЕРХУ БАКЛАЖКУ С 5 ЛИТРАМИ ВОДЫ(ГНЕТ) 3 ЧАСА И ЖАРИМ!!!ШАШЛЫК КУРИНЫЙ АЛЯ НАТЮРЭЛЬ=)
    АНДРЕЙ, 08.09.2011

  • Можно к этому всему добавить лимонный сок, чесночек на любителя,красный молотый перец,а майонез смешать с соевым соусом(10:1 чайн.л.)и будет Вам вкусно.
    лесик, 09.06.2011

    Если у вас есть полезная информация по данной теме, вы можете поделиться ей с посетителями нашего сайта:

    (*) Ваше дополнение к статье:


    Ваше имя:


    E-mail:


    (*) Защита от автоматического заполения:
    2 + 5 = (напишите здесь ответ; одна цифра)

    Информация будет размещена на сайте после проверки редактором.
    Поля, отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

  • Игрушки для Вашего ребенка:


    Тактильные книги для незрячих детей

    Игры и карточки пекс для аутистов

    Присоединяйтесь к нам:



    © 2006-2024 www.how-to-do.ru

    обратная связь | карта сайта

    Переключиться на полную версию сайта