обратная связь | карта сайта

How-to-do.ru - полезные советы
Дом и дача
Подарки
Настольные игры
Праздники
Рукоделие
Красота и здоровье
Психология
Спорт и отдых
Рисование и живопить
Самосовершенствование
Декорирование
Рецепты и кухня
домашнее копчение
искусство карвинга
Как быстро и правильно высушить яблоки на зиму в домашних условиях?
как варить манную кашу, которая понравится ребенку
как вскрыть кокос
как готовить блины
как готовить борщ
как готовить жульен
как готовить креветки
Как готовить креветки в белом соусе
как готовить овощное рагу
как готовить пиццу
как готовить сырники
как делать селедку под шубой
как делать суши
как делать суши
как едят авокадо
как заваривать зеленый чай?
как замариновать шашлык
Как правильно вести себя за столом. Этикет за столом
как приготовить грибной суп
как приготовить индейку
Как приготовить капустный пирог
как приготовить лимонный пирог
как приготовить роллы
как приготовить рыбу
как приготовить соус для спагетти
как приготовить суп из плавленного сырка
как приготовить шоколадный пирог
Как приготовить яблочный пирог
как сварить пиво дома
Как сохранить кухонные ножи острыми
как украсить блюда
Картошка по деревенски
коптилка
набор ножей для кухни
набор терок
польза чая
Силиконовая посуда для выпечки
Сладкая башня
Творожная запеканка с изюмом
терка Borner
фигурки из овощей
Путешествия

Присоединяйтесь к нам в:
Присоединиться Вконтакте




Мобильная версия сайта

Главная > Рецепты и кухня > Как приготовить ежики, как готовить ежики - рецепт ежиков

Как приготовить ежики, как готовить ежики - рецепт ежиков

Чтобы приготовить ежики, необходимо смешать:
600-700 г. фарша говядина + свинина
2 горсти промытого риса
жареный лук
соль

Скатать круглые тефтели, выложить их в кастрюле, залить бульоном или водой, чтобы тефтели были полностью прикрыты.

Готовить 40-50 минут на маленьком огне.

Ежики подают на стол горячими со сметаной.


 Поделитесь этой заметкой с друзьями:




Комментарии

  • Ежики-потому что во вромя варки рис выталкивается из фарша и превращается в иголки.Рецепт верен.Лучше брать рис крупнозернистый.
    наталья, 20.03.2013

  • я эти ежики помню из детства,но не знала,как готовить,спасибо
    лариса, 19.05.2012

  • Вообще то ежиками называют не обжаренные тефтели. Я ни когда не обжаривала а клала просто сырой рис(и они так же торчали), а тефтели с вареным рисом делают и рис не торчит. Вот поэтому их и называют ежиками.
    Спасибо за рецепт, очень хороший!
    Нина, 16.02.2012

  • Мне 16 лет и я учусь на повара но по рецептам этих ёжиков у меня получились восхитительными
    Никита Круглов, 03.11.2011

  • Ну вообще-то, ежиками называют тефтели, обвалянные в рисе и обжаренные. Во время жарки рис как-бы лопается, и тефтели становятся похожими на ежей. А это рецепт обычных котлет
    Татьяна, 31.08.2011

    Если у вас есть полезная информация по данной теме, вы можете поделиться ей с посетителями нашего сайта:

    (*) Ваше дополнение к статье:


    Ваше имя:


    E-mail:


    (*) Защита от автоматического заполения:
    2 + 2 = (напишите здесь ответ; одна цифра)

    Информация будет размещена на сайте после проверки редактором.
    Поля, отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

    Присоединяйтесь к нам в:
    Присоединиться Вконтакте
  • Игрушки для Вашего ребенка:


    Тактильные книги для незрячих детей

    Игры и карточки пекс для аутистов

    документальные фильмы BBC

    Игрушки для ванны

    Присоединяйтесь к нам:



    © 2006-2019 www.how-to-do.ru

    обратная связь | карта сайта

    Переключиться на полную версию сайта